鲫鱼汤
所属分类:
汤类
鲫鱼汤的做法
鲫鱼汤的烹饪技巧
P.S.1、内脏一定要去除干净,否则汤会很苦的哟!2、杀鱼的时候一定不要把苦胆弄破,不然汤也会很苦,虽然无毒,口感会很差!3、如果想要汤成奶白色,煎鱼的油就用动物油吧!我不吃动物油,所以用的植物油,看到的汤面上就有黄色的植物油不溶于水漂浮在汤面上! -使用的厨具:平底锅、汤锅
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