白灼圆生菜

“圆生菜抄水一定不要太长时间，十来秒就可以了，脆脆的口感更好。这是一道健康又有营养的菜，很简单，如果做肉菜的时候可以随手就做上这个当配菜，很不错哦。”
所属分类： 热菜   素菜  

白灼圆生菜的用料

主料

圆生菜 1棵

辅料

海鲜酱油 10ml 海鲜酱油 10ml
糖 1茶匙 糖 1茶匙

白灼圆生菜的做法

#白灼圆生菜的做法图解2

步骤1

圆生菜洗净，锅内放少量盐和几滴油，水烧开下入洗净的圆白菜，圆白菜变翠绿色捞出备用。
#白灼圆生菜的做法图解3

步骤2

把抄过水的圆白菜摆盘，控出水。
#白灼圆生菜的做法图解4

步骤3

锅烧热放少量花生油
#白灼圆生菜的做法图解5

步骤4

油烧开，关火，放入酱油，糖，少量盐，搅拌一下，制成白灼汁。
#白灼圆生菜的做法图解6

步骤5

把白灼汁倒入控过水的圆生菜里，完成！

白灼圆生菜的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 6   白灼圆生菜的做法步骤

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