麻辣香锅
“其实麻辣干锅就是一道大杂烩,做法也特别简单易学。天气转冷的时候自己可以在家DIY选自己喜欢吃的搭配在一起,加入麻辣的作料,麻辣鲜香食欲大增,喜欢吃辣的人即使辣的眼泪汪汪也舍不得丢下手中的筷子哈哈------”
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麻辣香锅的做法
麻辣香锅的烹饪技巧
食材根据自己的喜号搭配,辣椒根据自己的吃辣的程度放,干锅不需要加盐,因为豆瓣酱和蚝油本来就有咸味,也不需要再加入水,烫菜的时候蔬菜已经吸入不少水分了 -使用的厨具:炒锅
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