酿苦瓜


所属分类： 素菜  

酿苦瓜的用料

主料

苦瓜 2条

辅料

花生油 3克 花生油 3克
鱼露 1克 鱼露 1克
蒜头 6克 蒜头 6克
肉末 50克

酿苦瓜的做法

#酿苦瓜的做法图解2

步骤1

苦瓜切段去籽，洗干净
#酿苦瓜的做法图解3

步骤2

煲开水煮一会苦瓜去去苦味
#酿苦瓜的做法图解4

步骤3

把所有的配料混合在一起，搅拌均匀，然后酿好苦瓜
#酿苦瓜的做法图解5

步骤4

加适量水、食盐、花生油和鱼露，然后煮开
#酿苦瓜的做法图解6

步骤5

煮开后把酿好的苦瓜放下去煮
#酿苦瓜的做法图解7

步骤6

慢火煮
#酿苦瓜的做法图解8

步骤7

时不时的翻动下，以免焦底！
#酿苦瓜的做法图解9

步骤8

煮好了

酿苦瓜的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

上传我做的这道菜

酿苦瓜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   酿苦瓜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜