干煸豆角(牛肉)

“干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”
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干煸豆角(牛肉)的用料

主料

牛肉馅 150克 牛肉馅 150克

辅料

少许 少许
少许 少许
少许 少许
料酒 少许 料酒 少许
香油 少许

干煸豆角(牛肉)的做法

#干煸豆角(牛肉)的做法图解2

步骤1

提前把肉馅腌制十分钟(放料酒酱油盐五香粉等)
#干煸豆角(牛肉)的做法图解3

步骤2

葱姜蒜切好备用
#干煸豆角(牛肉)的做法图解4

步骤3

锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸,好了弄出来备用
#干煸豆角(牛肉)的做法图解5

步骤4

另起锅,把蒜末和葱姜放进去爆香
#干煸豆角(牛肉)的做法图解6

步骤5

接着把肉馅放进去翻炒,五分熟后
#干煸豆角(牛肉)的做法图解7

步骤6

把豆角放进去翻炒
#干煸豆角(牛肉)的做法图解8

步骤7

差不多了把剩下来少许的蒜末放进去点入香油准备出锅
#干煸豆角(牛肉)的做法图解9

步骤8

装盘
#干煸豆角(牛肉)的做法图解10

步骤9

开动了

干煸豆角(牛肉)的烹饪技巧


豆角一定要多干煸,这样接下来就好做了,要不肉就会老哦还可以用猪肉馅 -使用的厨具:炒锅

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