金蒜浇生菜


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金蒜浇生菜的用料

主料

生菜 3棵 生菜 3棵

辅料

色拉油 0.5匙 色拉油 0.5匙
生抽 3匙 生抽 3匙
蚝油 1匙

金蒜浇生菜的做法

#金蒜浇生菜的做法图解2

步骤1

将蒜头剁成蒜沫
#金蒜浇生菜的做法图解3

步骤2

在锅中放水，盐和色拉油，等水开后将生菜入烫30秒后立即捞出
#金蒜浇生菜的做法图解4

步骤3

锅里放油烧热后放入蒜沫炒至金黄色
#金蒜浇生菜的做法图解5

步骤4

放入生抽
#金蒜浇生菜的做法图解6

步骤5

白糖
#金蒜浇生菜的做法图解7

步骤6

加入蚝油后立即关火
#金蒜浇生菜的做法图解8

步骤7

酱汁完成
#金蒜浇生菜的做法图解9

步骤8

最后把酱汁浇在烫好的生菜上，可以开吃啦

金蒜浇生菜的烹饪技巧


生菜烫的时间不要超过30秒，可以保证生产的脆爽口感 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   金蒜浇生菜的做法步骤

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