糖桂花

“秋风起～吹落满地桂花黄⋯又到做糖桂花的时节～食用桂花的好处有很多很多，闲话少说先做一道简单的糖桂花，做好的糖桂花无无论做甜点还是泡茶都能用得上。”
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糖桂花的用料

主料

鲜桂花 500克

糖桂花的做法

#糖桂花的做法图解2

步骤1

这个是桂花学名叫金桂，相比丹桂，这个比较香一点～
#糖桂花的做法图解3

步骤2

摘一些鲜桂花
#糖桂花的做法图解4

步骤3

放入盆中浸泡洗净
#糖桂花的做法图解5

步骤4

沥干水份
#糖桂花的做法图解6

步骤5

去干净的玻璃瓶
#糖桂花的做法图解7

步骤6

先放一层桂花
#糖桂花的做法图解8

步骤7

再放一层白糖依次⋯⋯
#糖桂花的做法图解9

步骤8

码好的糖桂花放在阴凉处让它自己发酵，一两天后放入冰箱冷藏室，可以保存很长时间
#糖桂花的做法图解10

步骤9

美～
#糖桂花的做法图解11

步骤10

‘这个季节取一勺去年腌制的糖桂花泡一壶茶，去去秋燥
#糖桂花的做法图解12

步骤11

⋯⋯
#糖桂花的做法图解13

步骤12

吃甜点时来一杯糖桂花茶，去去腻～

糖桂花的烹饪技巧


糖桂花腌制一两天后放入冰箱的冷藏室里，一年都不会坏掉～

上传我做的这道菜

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/ 13   糖桂花的做法步骤

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