京葱炒猪脖肉


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京葱炒猪脖肉的用料

主料

猪脖肉 500克

辅料

京葱 1棵

配料

泰式甜酱 各一勺 泰式甜酱 各一勺
姜汁 适量 姜汁 适量
酒 适量 酒 适量

京葱炒猪脖肉的做法

#京葱炒猪脖肉的做法图解2

步骤1

食材.
#京葱炒猪脖肉的做法图解3

步骤2

把肉切片.
#京葱炒猪脖肉的做法图解4

步骤3

把葱斜切好.
#京葱炒猪脖肉的做法图解5

步骤4

弄好姜汁
#京葱炒猪脖肉的做法图解6

步骤5

把所有调料倒在一起待用.
#京葱炒猪脖肉的做法图解7

步骤6

用滚油把猪脖肉爆炒.
#京葱炒猪脖肉的做法图解8

步骤7

爆炒到变金黄色.
#京葱炒猪脖肉的做法图解9

步骤8

再把之前调好的酱料倒在一起炒.
#京葱炒猪脖肉的做法图解10

步骤9

把汁收好.
#京葱炒猪脖肉的做法图解11

步骤10

再把切好的京葱放进去一起炒片刻即可.
#京葱炒猪脖肉的做法图解12

步骤11

装盘.

京葱炒猪脖肉的烹饪技巧


使用的厨具：瓦煲、砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅

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