家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝

“小朋友喜欢吃红萝卜，家里常年不断，但对于豆制品不怎么爱吃，也许是因为家里平时买得少吧，偶儿买点回家做好后，他也不爱吃，于是就搭配到他喜欢吃的菜中一起炒，这样多多少少可以吃一些。”
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家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的用料

主料

胡萝卜 1个 胡萝卜 1个
青椒 1个 青椒 1个

辅料

九三非转基因大豆油 1大勺 九三非转基因大豆油 1大勺
生抽 几滴

家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法

#家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法图解2

步骤1

准备好所需的食材
#家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法图解3

步骤2

将胡萝卜、青椒、豆皮等食材清洗干净，切丝备用，香葱洗净切段
#家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法图解4

步骤3

煤气灶开火，锅烧热后，倒入食用油，然后放入胡萝卜丝，中火慢慢翻炒
#家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法图解5

步骤4

待胡萝卜丝炒至稍变色时，加入豆皮和青椒一起翻炒30秒左右，加入盐和生抽翻炒均匀即可出锅，出锅前撒上香葱
#家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的做法图解6

步骤5

出锅了

家常小炒：豆皮炒胡萝卜丝的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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