桃胶蒸蛋


所属分类： 快手菜  

桃胶蒸蛋的用料

主料

桃胶 适量 桃胶 适量

桃胶蒸蛋的做法

#桃胶蒸蛋的做法图解2

步骤1

把桃胶泡发二十四小时，期间多次换水，挑出杂质。
#桃胶蒸蛋的做法图解3

步骤2

打适量鸡蛋，加几滴酱油,适量的盐
#桃胶蒸蛋的做法图解4

步骤3

搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止
#桃胶蒸蛋的做法图解5

步骤4

在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水,放入葱花和油，加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了
#桃胶蒸蛋的做法图解6

步骤5

把整盒鸡蛋加桃胶放入蒸锅中，时间需要自己调整，蒸锅不同，鸡蛋羹的量不同，蒸的时间也不同，二妞用自己家的蒸锅用了23分钟。
#桃胶蒸蛋的做法图解7

步骤6

蒸出来就是这样的
#桃胶蒸蛋的做法图解8

步骤7

桃胶跟鸡蛋羹完美结合，味道就跟鸡蛋糕差不多
#桃胶蒸蛋的做法图解9

步骤8

正好后也可以放陈醋或酱油调味
#桃胶蒸蛋的做法图解10

步骤9

还有不懂的亲可以跟二妞交流哦

桃胶蒸蛋的烹饪技巧


二妞非常喜欢跟大家交流美食心得大家可以加二妞微信：zhenpin2016 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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/ 10   桃胶蒸蛋的做法步骤

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