菠萝炒肉

“酸甜滑嫩的菠萝炒肉,和糖醋排骨、松鼠桂鱼、咕咚肉可以算是我比较爱的肉肉,个人口味偏甜,喜欢酸甜,”
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菠萝炒肉的用料

主料

菠萝 适量 菠萝 适量

辅料

适量 适量

菠萝炒肉的做法

#菠萝炒肉的做法图解2

步骤1

先炒菠萝,加糖炒出汁水来,这个阶段把菠萝的味调到你自己喜欢的味道,然后把菠萝盛起来,下少量油,把肉片微微炒变色,撒适量盐,
#菠萝炒肉的做法图解3

步骤2

倒入菠萝,翻炒,(完全不需要牛肉粉,菠萝汁本身就有嫩肉的功效,炒出来的肉非常的嫩滑,)
#菠萝炒肉的做法图解4

步骤3

翻炒片刻,再撒适量盐调味即可,

菠萝炒肉的烹饪技巧


使用的厨具:炒锅

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/ 4   菠萝炒肉的做法步骤

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