酿苦瓜


所属分类： 素菜  

酿苦瓜的用料

主料

苦瓜 500克 苦瓜 500克
瘦肉末 50克

辅料

蒜头 6克 蒜头 6克
生抽 2克 生抽 2克
食盐 2克

酿苦瓜的做法

#酿苦瓜的做法图解2

步骤1

把苦瓜酿好
#酿苦瓜的做法图解3

步骤2

砂锅加适量水，油、生抽、食盐和盐加进去煲开
#酿苦瓜的做法图解4

步骤3

酿好的苦瓜放进去焖
#酿苦瓜的做法图解5

步骤4

时不时的翻动
#酿苦瓜的做法图解6

步骤5

大火收汁
#酿苦瓜的做法图解7

步骤6

酿苦瓜焖好了

酿苦瓜的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅

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/ 7   酿苦瓜的做法步骤

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