疙瘩三丝


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疙瘩三丝的用料

主料

水疙瘩 1/2个 水疙瘩 1/2个
笋 1/2个

辅料

香油 1/4茶匙 香油 1/4茶匙
盐 1/5茶匙 盐 1/5茶匙

疙瘩三丝的做法

#疙瘩三丝的做法图解2

步骤1

红罗卜，笋洗净切丝
#疙瘩三丝的做法图解3

步骤2

水疙瘩切丝提前泡15分钟。
#疙瘩三丝的做法图解4

步骤3

姜切丝。
#疙瘩三丝的做法图解5

步骤4

水疙瘩控干水份用油煸炒备用。
#疙瘩三丝的做法图解6

步骤5

笋丝，红罗卜过油煸。（煸炒时放一点油即可。
#疙瘩三丝的做法图解7

步骤6

底下放油姜丝煸出香味放水疙瘩丝煸炒，
#疙瘩三丝的做法图解8

步骤7

煸炒片刻放笋丝，红罗卜丝少许味精，盐，香油炒匀即可。
#疙瘩三丝的做法图解9

步骤8

装盘即可食用。

疙瘩三丝的烹饪技巧


提示1：水疙瘩切提前泡15分钟去盐份。2：调味料根据个口味加减。3：也可以根据个人口味加一点点糖我今天没加。 -使用的厨具：炒锅

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/ 9   疙瘩三丝的做法步骤

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