南瓜奶黄汤圆

“家里买了个大南瓜,消耗南瓜之作”
所属分类: 甜品   老人   元宵节  

南瓜奶黄汤圆的用料

主料

老南瓜 适量 老南瓜 适量

辅料

糯米粉 适量 糯米粉 适量

南瓜奶黄汤圆的做法

#南瓜奶黄汤圆的做法图解2

步骤1

耐刮洗净蒸熟
#南瓜奶黄汤圆的做法图解3

步骤2

南瓜去皮
#南瓜奶黄汤圆的做法图解4

步骤3

加入白砂糖炒去一定量的水分
#南瓜奶黄汤圆的做法图解5

步骤4

加入糯米粉搅拌
#南瓜奶黄汤圆的做法图解6

步骤5

把面团揉成不粘锅不粘手的状态
#南瓜奶黄汤圆的做法图解7

步骤6

取奶黄馅儿做成汤圆即可

南瓜奶黄汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅、煮锅

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/ 7   南瓜奶黄汤圆的做法步骤

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