烩饼


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烩饼的用料

主料

卷饼 4个 卷饼 4个
大头菜 1块 大头菜 1块
洋葱 1块 洋葱 1块
尖椒 1个

辅料

酱油 适量 酱油 适量

烩饼的做法

#烩饼的做法图解2

步骤1

烙的卷饼剩了几张,炒了做烩饼也不错
#烩饼的做法图解3

步骤2

揭开,切成宽条
#烩饼的做法图解4

步骤3

青菜切成丝
#烩饼的做法图解5

步骤4

油热,下锅炒
#烩饼的做法图解6

步骤5

放入盐,十三香,酱油
#烩饼的做法图解7

步骤6

炒熟,倒入饼条,炒匀放入蒜片,鸡精。
#烩饼的做法图解8

步骤7

出锅。

烩饼的烹饪技巧


如果干,炒菜的时候可以适量加点水,但不要太多,否则饼就粘乎乎的了 -使用的厨具:炒锅

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/ 8   烩饼的做法步骤

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