鸭蛋炒饭

“蛋炒饭很简单，是懒人饭。却也是充满爱的饭，想着给你做蛋的人多半是关心你的人。 一个人时，给自己做一份简单蛋炒饭，会给你一份速食方便面提供不了的温暖。”
所属分类： 主食   家常菜   老人   中秋   炒饭   晚餐  

鸭蛋炒饭的用料

主料

剩米饭 适量 剩米饭 适量
盐 适量

辅料

土鸭蛋 适量 土鸭蛋 适量
酱油 适量

鸭蛋炒饭的做法

#鸭蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材清洗干净备用
#鸭蛋炒饭的做法图解3

步骤2

准备好隔夜剩米饭
#鸭蛋炒饭的做法图解4

步骤3

食材切好备用
#鸭蛋炒饭的做法图解5

步骤4

把米饭捣碎，用鸭蛋汁包裹米饭
#鸭蛋炒饭的做法图解6

步骤5

用蒜末爆锅
#鸭蛋炒饭的做法图解7

步骤6

倒入米饭翻炒几分钟，加盐、酱油。
#鸭蛋炒饭的做法图解8

步骤7

装盘，滴香油，洒香葱
#鸭蛋炒饭的做法图解9

步骤8

做了杯柠檬蜂蜜水搭配蛋炒饭

鸭蛋炒饭的烹饪技巧


1、鸡蛋炒也不错，我是从老家拿的土鸭蛋2、剩米饭容易结块，要捣碎点3、裹蛋液一定要搅拌均匀4、蛋炒饭容易油腻，可配点汤或者饮料 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

鸭蛋炒饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   鸭蛋炒饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜