#零失败#浪漫樱花饼干

“爱上烘焙以来,一直想尝试做这个樱花饼,腌渍樱花到手就迫不及待做起来啦,希望大家喜欢”
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

#零失败#浪漫樱花饼干的用料

主料

低筋面粉 140克 低筋面粉 140克
鸡蛋 35克 鸡蛋 35克

辅料

奶粉 10克 奶粉 10克

#零失败#浪漫樱花饼干的做法

##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解2

步骤1

准备好所需材料
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解3

步骤2

樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解4

步骤3

黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解5

步骤4

低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解6

步骤5

上下翻拌,成为面团
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解7

步骤6

擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可
##零失败#浪漫樱花饼干的做法图解8

步骤7

成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~

#零失败#浪漫樱花饼干的烹饪技巧


1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦,不能画圈,以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感2、微信号:alisifang或1415066591获得更多美食资讯哦 -使用的厨具:电烤箱

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