美味诱人的糖醋鱼片


所属分类： 热菜   海鲜   产妇   淮扬菜   冬季食谱   午餐   名菜  

美味诱人的糖醋鱼片的用料

主料

草鱼肉 1斤

辅料

番茄酱 半瓶 番茄酱 半瓶
姜 6片 姜 6片

美味诱人的糖醋鱼片的做法

#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解2

步骤1

将鱼身子切片
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解3

步骤2

切好的鱼骨和鱼片
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解4

步骤3

分别加入料酒，盐，胡椒适量拌匀，再加上葱丝，蒜片拌匀，腌制10分钟入味。（可以适当延长时间）
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解5

步骤4

油炸前，加入适量淀粉，拌匀
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解6

步骤5

油热后，逐个放入油锅炸，勿翻动
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解7

步骤6

炸好的鱼片
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解8

步骤7

锅内留少许油，小火，加入大约半瓶番茄酱，1小碗清水，2勺醋，3勺白糖，拌匀。
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解9

步骤8

已拌匀的汁，再加入半碗水淀粉，继续拌匀
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解10

步骤9

倒入已炸好的鱼片，小火拌匀，稍煮一下即可出锅
#美味诱人的糖醋鱼片的做法图解11

步骤10

成品。

美味诱人的糖醋鱼片的烹饪技巧


一条草鱼只取一半的鱼身子即可，上半截可以做剁椒鱼头。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

美味诱人的糖醋鱼片的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 11   美味诱人的糖醋鱼片的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜