清蒸鲳鳊鱼

“娃的营养午餐～只要20分钟的简单营养小菜?”
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清蒸鲳鳊鱼的用料

主料

鲳鳊鱼 1条

辅料

姜 1段 姜 1段
猪油 1茶匙 猪油 1茶匙

清蒸鲳鳊鱼的做法

#清蒸鲳鳊鱼的做法图解2

步骤1

鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝
#清蒸鲳鳊鱼的做法图解3

步骤2

上锅大火蒸15分钟
#清蒸鲳鳊鱼的做法图解4

步骤3

出锅上面放上葱辣椒，再涂上一茶勺的猪油，特别香～?
#清蒸鲳鳊鱼的做法图解5

步骤4

出锅了～?
#清蒸鲳鳊鱼的做法图解6

步骤5

这种鱼一定要清蒸才能显示出它的鲜来～
#清蒸鲳鳊鱼的做法图解7

步骤6

吃时上面浇上一勺酱油～?

清蒸鲳鳊鱼的烹饪技巧


多芸碎碎念：1.鲳鳊鱼一定要选这种银色的鱼，肉质细嫩，鲜美，还有一种金色的鲳鳊鱼，肉质很粗，味道不好。2.蒸前也可以先用盐腌制一下，那样就不用浇酱油了。 -使用的厨具：蒸锅

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/ 7   清蒸鲳鳊鱼的做法步骤

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