烤地瓜

“烤地瓜是专属冬季的一个美食,但昨晚和妈妈很想吃烤地瓜,就做了起来,烤地瓜的香味铺满了整个房间,那个香呀。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。”
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烤地瓜的用料

烤地瓜的做法

#烤地瓜的做法图解2

步骤1

把地瓜上的泥土洗净
#烤地瓜的做法图解3

步骤2

烤盘铺上锡纸,再把地瓜包上锡纸放在烤盘上
#烤地瓜的做法图解4

步骤3

烤箱预热210度,上下火1小时即可

烤地瓜的烹饪技巧


1、地瓜一定要选小点的,否则烤制时间太长。2、烘烤时间要根据自己烤箱的温度和地瓜的大小来调整。 -使用的厨具:电烤箱

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