烤地瓜
“烤地瓜是专属冬季的一个美食,但昨晚和妈妈很想吃烤地瓜,就做了起来,烤地瓜的香味铺满了整个房间,那个香呀。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。”
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冬季食谱
烤地瓜的烹饪技巧
1、地瓜一定要选小点的,否则烤制时间太长。2、烘烤时间要根据自己烤箱的温度和地瓜的大小来调整。 -使用的厨具:电烤箱
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