鸡蛋饼


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鸡蛋饼的用料

主料

面粉 100克 面粉 100克
香肠 1条

辅料

色拉油 5ml 色拉油 5ml

鸡蛋饼的做法

#鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

准备原材料
#鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

鸡蛋，面粉加水，加少许盐和香葱末调成面糊
#鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

电饼档加热后刷一层色拉油，倒入面糊，并均匀摊开
#鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

两面都烘烤透后打一个鸡蛋用筷子捣碎，把蛋液均匀地涂抹开
#鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

再撒上些许香葱
#鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

把有蛋液的一面继续翻面烘烤到鸡蛋熟透
#鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

依个人口味涂上适量的蕃茄酱，加入香肠或培根
#鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

OK??

鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：电饼铛

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/ 9   鸡蛋饼的做法步骤

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