精选
专题
菜单
香煎龙利鱼
“龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在我国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，其肉质鲜嫩细腻，口感好，没有刺，尤其适合老人和孩子食用，是一种高蛋白鱼种。可以做刺身生吃，也可以水煮或者香煎。”
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
孕妇
朋友聚餐
午餐
香煎龙利鱼的做法
步骤1
龙利鱼片洗净，加料酒、食盐、腌制五分钟后两面拍干淀粉裹匀鱼片。
步骤2
在鱼身两面撒些黑胡椒碎并用手拍实，以免下锅煎的时候掉渣。
步骤3
不粘锅倒入食用油，五成热的时候下入鱼块煎成两面金黄色。
步骤4
番茄酱调成汁，加入白糖搅拌均匀下锅熬成粘稠的汁，浇在煎好的鱼块上。
步骤5
香味儿扑鼻的香煎龙利鱼就做好了，简单实惠，味美鲜嫩。香煎龙利鱼的烹饪技巧
使用的厨具：不粘锅
香煎龙利鱼的相关推荐
查看更多评论
扫码下载凯哥菜谱app
帮助你快速搞定一桌菜
.png)
苏公网安备 32011302321163号
评论
发表评论，你需要 登录 或 注册
发表评论