桂花糯米藕

“今天特别想吃软糯的东西，就想起了这道菜谱。这道菜也是做了很多年，很容易成功的一道菜。糯米藕吃起来软糯香甜，小朋友都很爱吃的一道菜。添加了红糖，对于女生的保养也是大有裨益呢^_^”
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桂花糯米藕的用料

主料

藕 1段 藕 1段

辅料

冰糖 30克 冰糖 30克
桂花蜂蜜 2勺

桂花糯米藕的做法

#桂花糯米藕的做法图解2

步骤1

糯米洗净泡一小时
#桂花糯米藕的做法图解3

步骤2

选取藕一节，洗净
#桂花糯米藕的做法图解4

步骤3

从藕头切下一节，保留做藕盖
#桂花糯米藕的做法图解5

步骤4

糯米填满藕孔，并用筷子捣实在，盖上藕盖并用牙签固定，藕身去皮
#桂花糯米藕的做法图解6

步骤5

锅里加水没过藕，煮半小时，加入红糖冰糖，继续煮半小时
#桂花糯米藕的做法图解7

步骤6

用牙签可以轻易穿透藕身，即可捞出
#桂花糯米藕的做法图解8

步骤7

去掉藕盖，切片装盘
#桂花糯米藕的做法图解9

步骤8

淋上桂花蜂蜜（这是我自制的），没有的话使用蜂蜜即可
#桂花糯米藕的做法图解10

步骤9

软糯香甜的糯米藕就做好了，是不是很简单呢～^o^

桂花糯米藕的烹饪技巧


藕要选大孔的 -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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