万圣节南瓜派

“这个周末就是西方的万圣节了，应景一下做个南瓜派，实在受不了血淋淋的作品！”
所属分类： 烘焙   派塔  

万圣节南瓜派的用料

主料

飞饼皮 2个 飞饼皮 2个
砂糖 40克 砂糖 40克
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

万圣节南瓜派的做法

#万圣节南瓜派的做法图解2

步骤1

准备好做南瓜椰蓉馅的材料
#万圣节南瓜派的做法图解3

步骤2

把牛奶、鸡蛋、熟南瓜、砂糖一起放人杯中
#万圣节南瓜派的做法图解4

步骤3

用电动料理棒搅打均匀细腻
#万圣节南瓜派的做法图解5

步骤4

再加入椰蓉搅拌均匀即成内馅
#万圣节南瓜派的做法图解6

步骤5

飞饼皮放入冰箱冷藏松弛回软后，2片叠在一起用擀面杖擀大
#万圣节南瓜派的做法图解7

步骤6

把饼皮放人派盘里
#万圣节南瓜派的做法图解8

步骤7

用滚轮或者钗子叉点小孔后放回冰箱冷藏松弛15分钟
#万圣节南瓜派的做法图解9

步骤8

取出饼皮，倒入南瓜椰蓉馅
#万圣节南瓜派的做法图解10

步骤9

烤箱预热好200度烤10分钟后转170度烤25分钟左右
#万圣节南瓜派的做法图解11

步骤10

烤制南瓜馅凝固即可这是烤好的
#万圣节南瓜派的做法图解12

步骤11

黑巧克力隔热水融化，在派上画出万圣节图装饰即可

万圣节南瓜派的烹饪技巧


偷懒做法用了飞饼皮，可以自己做派皮！砂糖的量最好根据南瓜的甜度自己调整！ -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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