芹菜萝卜糕

“萝卜是冬天的才,可以助消化、清内热哦”
所属分类: 小吃   粤菜   老人   朋友聚餐   午餐  

芹菜萝卜糕的用料

主料

米粉 200克 米粉 200克
芹菜 50克 芹菜 50克

辅料

1克 1克

芹菜萝卜糕的做法

#芹菜萝卜糕的做法图解2

步骤1

萝卜芹菜洗净
#芹菜萝卜糕的做法图解3

步骤2

芹菜切碎,萝卜搅碎
#芹菜萝卜糕的做法图解4

步骤3

米粉加清水调匀,加盐和鸡精,再加芹菜萝卜和虾皮
#芹菜萝卜糕的做法图解5

步骤4

搅拌均匀后上锅蒸
#芹菜萝卜糕的做法图解6

步骤5

蒸好的萝卜糕切条
#芹菜萝卜糕的做法图解7

步骤6

小火煎
#芹菜萝卜糕的做法图解8

步骤7

煎至一面金黄后翻面
#芹菜萝卜糕的做法图解9

步骤8

煎好的萝卜糕

芹菜萝卜糕的烹饪技巧


加虾皮、干贝、香菇味道会更佳 -使用的厨具:不粘锅、蒸锅

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/ 9   芹菜萝卜糕的做法步骤

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