Kitty翻糖蛋糕

“女儿生日指定要Kitty款蛋糕”
所属分类： 高颜值  

Kitty翻糖蛋糕的用料

主料

6寸蛋糕胚 1个 6寸蛋糕胚 1个
干佩斯/翻糖膏 200克 干佩斯/翻糖膏 200克
彩虹糖 20块 彩虹糖 20块
海绵糖 5块 海绵糖 5块

Kitty翻糖蛋糕的做法

#Kitty翻糖蛋糕的做法图解2

步骤1

准备1个6寸的蛋糕胚和1个杯子蛋糕
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解3

步骤2

寸蛋糕胚均匀抹上奶油霜，冰箱冷藏定形
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解4

步骤3

翻糖膏加红色色素，揉均匀后擀平，擀圆，轻轻包好蛋糕胚
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解5

步骤4

干佩斯加红色色素，调出3种渐进红色，分别搓条擀平，压出皱折，在蛋糕胚底边做出渐进花边
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解6

步骤5

取最深的红色干佩斯做好蝴蝶结
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解7

步骤6

白色干佩斯搓椰圆形，做kitty的头部
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解8

步骤7

做好Kitty
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解9

步骤8

粉红翻糖膏擀平包好杯子蛋糕，做成杯子形状
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解10

步骤9

按家里的小碟形状做好杯子垫盘，做好Kitty的双手，Kitty插上杯子蛋糕上，放上彩虹糖
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解11

步骤10

花朵绵花糖切成两片，随意粘在蛋糕上
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解12

步骤11

成品后面
#Kitty翻糖蛋糕的做法图解13

步骤12

成品整体图

Kitty翻糖蛋糕的烹饪技巧


方子里面干佩斯和奶油霜的量都是可以调多少的，按自己随意加多少，皮擀厚薄 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 13   Kitty翻糖蛋糕的做法步骤

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