核桃炼乳饼干

“简单好做，低糖健康，核桃更是有超高的营养。。”
所属分类： 烘焙  

核桃炼乳饼干的用料

主料

低粉 120克 低粉 120克
糖粉 30克 糖粉 30克

核桃炼乳饼干的做法

#核桃炼乳饼干的做法图解2

步骤1

准备好所有的材料，并用ACA小称称出需要的重量。。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解3

步骤2

核桃仁先用ACA烤箱。上下150度，烤制六分钟左右就OK了。然后切成碎备用。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解4

步骤3

黄油切小块室温软化。
#核桃炼乳饼干的做法图解5

步骤4

软化好的黄油，筛入糖粉。
#核桃炼乳饼干的做法图解6

步骤5

手动打蛋器搅拌均匀，无需打发黄油。
#核桃炼乳饼干的做法图解7

步骤6

加入炼乳继续搅拌均匀。。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解8

步骤7

筛入低筋面粉。。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解9

步骤8

拌均匀后揉成光滑的面团。。。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解10

步骤9

倒入刚才切好的熟核桃碎，揉均匀。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解11

步骤10

揉好的面团，稍微搓成长方形条状，装入保鲜袋或保鲜膜包起来。。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解12

步骤11

装入模具中整形，放入冰箱冷冻，六七十分钟。。。
#核桃炼乳饼干的做法图解13

步骤12

冷冻好后取出切成6毫米左右的薄片,码入烤盘中,预热烤箱..
#核桃炼乳饼干的做法图解14

步骤13

送入预热好的ACA烤箱中,上火150,下火130度.烤制15分钟左右就OK了.注意观察别烤糊了哦...
#核桃炼乳饼干的做法图解15

步骤14

成品图,让人无法想象的好吃,真是太惊喜了...
#核桃炼乳饼干的做法图解16

步骤15

成品图,让人无法想象的好吃,真是太惊喜了...
#核桃炼乳饼干的做法图解17

步骤16

成品图,让人无法想象的好吃,真是太惊喜了...
#核桃炼乳饼干的做法图解18

步骤17

成品图,让人无法想象的好吃,真是太惊喜了...

核桃炼乳饼干的烹饪技巧


菜谱中我用到的是ACA烤箱,我的烤箱温度比较高,所有给出的温度只供亲们参考,俱体烤制的温度亲们按自己的烤箱来,注意别烤糊了. -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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