苹果派

“看到好多网友用这印度飞饼做美食,层多也很酥脆,看着就很诱人,可惜我这小城里不好找。幸运的是在大商超市里被我发现到了,有三种口味的,我挑了一袋原味微甜的,又顺便买了些水果回来后就立马做了这苹果派。外皮很酥脆,一碰就掉渣,味道也很香甜。”
所属分类: 烘焙  

苹果派的用料

主料

苹果 一个 苹果 一个

辅料

蛋液 适量 蛋液 适量

苹果派的做法

#苹果派的做法图解2

步骤1

苹果洗净切小粒
#苹果派的做法图解3

步骤2

锅中倒入少许水,放入适量白糖熬化
#苹果派的做法图解4

步骤3

放入苹果粒翻炒
#苹果派的做法图解5

步骤4

小火不停的翻炒,将苹果炒软
#苹果派的做法图解6

步骤5

苹果变软,水分收干出锅备用
#苹果派的做法图解7

步骤6

飞饼室温解冻
#苹果派的做法图解8

步骤7

取一张飞饼,从中间一分为二
#苹果派的做法图解9

步骤8

放入适量的苹果粒
#苹果派的做法图解10

步骤9

对折,用叉子封口,用刀在上面化两道口
#苹果派的做法图解11

步骤10

摆入烤盘,刷上一层蛋液
#苹果派的做法图解12

步骤11

烤箱170度20分左右

苹果派的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 12   苹果派的做法步骤

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