泡椒凤爪

“儿子一直喜欢吃我做的糟鸡爪，就是那种入口即化的感觉。想想就馋～来点不一样的口感就它吧……”
所属分类： 热菜   泡酱腌菜  

泡椒凤爪的用料

主料

鸡爪子 500克

泡椒凤爪的做法

#泡椒凤爪的做法图解2

步骤1

买回来的鸡爪洗净，将上半部分切掉，焯水5分钟，捞进凉水中洗4遍左右。
#泡椒凤爪的做法图解3

步骤2

焯好的爪子从中间剖开，以便更好的入味。
#泡椒凤爪的做法图解4

步骤3

买来一袋泡椒，倒在需要的容器里，喜欢吃辣的把泡椒切开，不喜辣的就不用了。
#泡椒凤爪的做法图解5

步骤4

我放了几颗绿麻椒泡在容器里，对了，如果泡椒水不够的话，可以加点凉白开进去，醋和盐还有糖调一下味就OK了。
#泡椒凤爪的做法图解6

步骤5

很有食欲呀！

泡椒凤爪的烹饪技巧


使用的厨具：其它、煮锅

上传我做的这道菜

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/ 6   泡椒凤爪的做法步骤

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