面包蟹(肚里有货)

“人生第一次整面包蟹，就是个随心所欲，想怎样整就怎样整了，其结果，请看下面拆蟹~”
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面包蟹(肚里有货)的用料

主料

面包蟹 1个

辅料

青椒 1/2个 青椒 1/2个
油 适量 油 适量
盐 适量 盐 适量
葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
淀粉 适量

面包蟹(肚里有货)的做法

#面包蟹(肚里有货)的做法图解2

步骤1

将面包蟹上锅蒸制二十分钟，放凉。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解3

步骤2

进行拆解，切块。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解4

步骤3

蟹块，裏上少许淀粉。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解5

步骤4

统统下油锅，煎炸。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解6

步骤5

所有配料与蟹块，进行烹炒。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解7

步骤6

将烹炒的蟹块还原，摆放成型。
#面包蟹(肚里有货)的做法图解8

步骤7

肚里有货呦!

面包蟹(肚里有货)的烹饪技巧


拆蟹切块，不能乱切，蟹腿保持完整。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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