#ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼


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#ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的用料

主料

马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量
培根 3片 培根 3片

辅料

葱 2根 葱 2根

#ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法

##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解2

步骤1

准备好食材（还有芝士碎）
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解3

步骤2

培根切碎，土豆洗净去皮，切成一半，葱切葱花
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解4

步骤3

煮锅放水加入土豆煮15分钟左右，叉子可以轻松插进去，即可
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解5

步骤4

土豆捞出控干水分放入碗里，用勺子压成泥
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解6

步骤5

戴上一次性的手套，把压成泥的土豆捏成圆形
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解7

步骤6

预热烤箱230度，烤盘上垫上锡箔纸，刷油，放上土豆，撒上椒盐或者盐都可
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解8

步骤7

放入烤箱上下火中层230度20分钟，土豆微黄即可
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解9

步骤8

不沾锅加热，倒入切碎的培根煎熟
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解10

步骤9

把烤好的土豆拿出撒上碎芝士，再次放入烤箱大约6，7分钟左右烤到芝士融化即可取出
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解11

步骤10

挤上沙拉酱，放上培根，撒上葱花，趁热吃...香...
##ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的做法图解12

步骤11

成品图

#ACA烘焙明星大赛#风味土豆饼的烹饪技巧


土豆煮熟尽快就捞出，不要浸泡在水中，水分不易太多，不成型，也可以加番茄酱之类的调料，烤箱温度根据自己的烤箱适当调整，口味可以根据个人喜好添加 -使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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