烤箱叉烧肉


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烤箱叉烧肉的用料

主料

五花肉 200克 五花肉 200克

辅料

叉烧酱 4茶匙 叉烧酱 4茶匙
盐 适量 盐 适量
烧烤酱 适量

烤箱叉烧肉的做法

#烤箱叉烧肉的做法图解2

步骤1

五花肉一块。
#烤箱叉烧肉的做法图解3

步骤2

五花肉用刀切片，不要切断。
#烤箱叉烧肉的做法图解4

步骤3

五花肉用腌料腌制，按摩一下（那个小勺子就是舀叉烧酱的勺子啦，看看份量）。
#烤箱叉烧肉的做法图解5

步骤4

腌制过夜后，放入烤盘，入烤箱。
#烤箱叉烧肉的做法图解6

步骤5

分钟后翻面，再刷一层叉烧酱，继续烤10分钟。
#烤箱叉烧肉的做法图解7

步骤6

生菜洗净撕开。
#烤箱叉烧肉的做法图解8

步骤7

生菜入加了盐的沸水中烫熟捞出。
#烤箱叉烧肉的做法图解9

步骤8

铺在盘子上。
#烤箱叉烧肉的做法图解10

步骤9

烤好的肉切片（之前切过，用锅铲固定一头，刀子一扯就撕开了）。

烤箱叉烧肉的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱、炒锅

上传我做的这道菜

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