辣白菜五花肉乱炖

“冬天里辣辣的一锅乱炖，超级美味，超级诱人，全身暖暖的，好舒服的一顿饭！”
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辣白菜五花肉乱炖的用料

主料

五花肉 400克 五花肉 400克
黑木耳 15个 黑木耳 15个
粉条 100克 粉条 100克
猴头菇 1个 猴头菇 1个
煎豆腐 2块

辅料

辣白菜汤汁 50ml 辣白菜汤汁 50ml
干贝 20克

辣白菜五花肉乱炖的做法

#辣白菜五花肉乱炖的做法图解2

步骤1

五花肉煸炒变色。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解3

步骤2

加入辣白菜一起煸炒。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解4

步骤3

加水，加入干贝，大火加热。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解5

步骤4

第一次滚开，加入木耳，煎豆腐条，还有肉丸子，继续煮。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解6

步骤5

第二次滚开，加入猴头菇条和粉条。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解7

步骤6

第三次加入白菜块，加入调味料一起煮开。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解8

步骤7

关火，放入素丸子。
#辣白菜五花肉乱炖的做法图解9

步骤8

趁热吃吧！

辣白菜五花肉乱炖的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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