虾米瑶柱番薯粉条

“冬天在家里备些姐姐家的番薯粉条就是方便!天气冷了,或是下雨了,不想出去买菜,也能煮出美味的菜给老公孩子享受!一举两得,难道这不是妻子的愿望吗?在这大冷天里,又能满足老公孩子的胃口,又不用冒着风雨出去买菜!”
所属分类: 热菜   老人   东北菜   冬季食谱   快餐  

虾米瑶柱番薯粉条的用料

主料

番薯粉条 150克 番薯粉条 150克
瑶柱 6个

辅料

鱼露 2克 鱼露 2克
生抽 2匙 生抽 2匙

虾米瑶柱番薯粉条的做法

#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解2

步骤1

准备好自家手工番薯粉条
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解3

步骤2

番薯粉条提前用冷水浸泡三小时
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解4

步骤3

虾米瑶柱洗干净浸泡
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解5

步骤4

把连同浸泡虾米瑶柱的水一起倒进砂锅煲开
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解6

步骤5

烧开后,把提前浸泡的番薯粉条倒进去煮,不停的搅拌!
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解7

步骤6

把番薯粉条煮软后,把所有的配料倒进去调味即可
#虾米瑶柱番薯粉条的做法图解8

步骤7

香喷喷的海鲜番薯粉条煮好了!

虾米瑶柱番薯粉条的烹饪技巧


使用的厨具:砂锅

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