超萌小猪豆沙包


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超萌小猪豆沙包的用料

主料

面粉 适量

辅料

菠菜 适量 菠菜 适量
豆沙 适量 豆沙 适量
牛奶 适量 牛奶 适量

超萌小猪豆沙包的做法

#超萌小猪豆沙包的做法图解2

步骤1

将紫薯蒸熟，菠菜过开水后切碎，分别拌入一定量的面粉。
#超萌小猪豆沙包的做法图解3

步骤2

加入鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母，揉成面团。面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。
#超萌小猪豆沙包的做法图解4

步骤3

待面团发至2倍大时可以制作。
#超萌小猪豆沙包的做法图解5

步骤4

将豆沙分成等份（自己做的豆沙馅）。
#超萌小猪豆沙包的做法图解6

步骤5

将白面团分成大小均匀的小面团。
#超萌小猪豆沙包的做法图解7

步骤6

每块面团擀成薄片后包入一块豆沙馅。
#超萌小猪豆沙包的做法图解8

步骤7

将包好豆沙馅的面团轻轻揉光滑，放的时候收口朝下，做为小猪的身体。
#超萌小猪豆沙包的做法图解9

步骤8

用紫色面团做成小椭圆形做小猪的嘴巴，绿色面团擀薄片后切成小三角形做为小猪的耳朵。
#超萌小猪豆沙包的做法图解10

步骤9

给每只小猪贴上嘴巴和耳朵，用黑芝麻做眼睛。
#超萌小猪豆沙包的做法图解11

步骤10

是不是很萌。
#超萌小猪豆沙包的做法图解12

步骤11

上锅蒸25分钟（以小猪大小来定时间）.
#超萌小猪豆沙包的做法图解13

步骤12

出锅喽（关火后停5分钟再揭锅盖）。

超萌小猪豆沙包的烹饪技巧


关火后停5分钟再揭锅盖。 -使用的厨具：蒸锅

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