【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座

“鲜嫩的玉子豆腐跟肉丸搭配出的软嫩口感和鲜美的口味，无论老人还是孩子，这道菜可以满足一家人对美食的追求~处女座的细腻精致，你值得拥有！”
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【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的用料

主料

牛肉馅 200g 牛肉馅 200g
黄瓜 半根 黄瓜 半根
葱姜 少许

辅料

酱油 1勺 酱油 1勺
盐 1勺 盐 1勺
香油 1勺

【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法

#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解2

步骤1

黄瓜切片，垫入盘底
#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解3

步骤2

玉子豆腐切厚块放在切好的黄瓜片上
#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解4

步骤3

牛肉馅中放入胡椒粉，盐，酱油，葱姜末，香油和生粉调味
#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解5

步骤4

调好的肉馅团成肉丸放置在玉子豆腐上，顶端放上一颗枸杞
#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解6

步骤5

放入大同外锅蒸10分钟
#【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的做法图解7

步骤6

将盘子中蒸出的汤汁倒回到大同外锅中，加酱油和水淀粉熬成芡汁淋在蒸熟的菜上面即可享用

【大同星座菜谱】玉子蒸肉丸-处女座的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

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