骨汤番茄金针菇

“金针菇：含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；番茄：含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；骨汤：含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。”
所属分类： 热菜   快手菜   粤菜   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  

骨汤番茄金针菇的用料

主料

番茄 1个 番茄 1个

辅料

盐 3克 盐 3克
大骨汤 1勺

骨汤番茄金针菇的做法

#骨汤番茄金针菇的做法图解2

步骤1

食材，都切好，备用；
#骨汤番茄金针菇的做法图解3

步骤2

热锅，入油；
#骨汤番茄金针菇的做法图解4

步骤3

先放入番茄，炒出番茄红汁；
#骨汤番茄金针菇的做法图解5

步骤4

放入少量的清水和一勺的大骨汤；
#骨汤番茄金针菇的做法图解6

步骤5

等汤烧开，再放入金针菇，搅拌下；再次烧开，就可以出锅了；
#骨汤番茄金针菇的做法图解7

步骤6

成品
#骨汤番茄金针菇的做法图解8

步骤7

开吃啰～～～

骨汤番茄金针菇的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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