咖喱胡萝卜

“咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；非常喜欢吃咖喱菜，三色咖喱是家中常备的调料，咖喱不只是做肉菜，做素菜的味道一样很棒”
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咖喱胡萝卜的用料

主料

胡萝卜 600克 胡萝卜 600克

辅料

金黄咖喱粉 60克 金黄咖喱粉 60克
百里香 一枝 百里香 一枝
清水 600毫升

咖喱胡萝卜的做法

#咖喱胡萝卜的做法图解2

步骤1

准备材料，胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱切大块
#咖喱胡萝卜的做法图解3

步骤2

植物油、洋葱、胡萝卜、干红椒放入自动锅中，放入清水3杯，水量与菜齐平
#咖喱胡萝卜的做法图解4

步骤3

盖好盖子，接通电源，启用“干锅”功能，自动锅开始工作
#咖喱胡萝卜的做法图解5

步骤4

分钟后，打开盖子，放入咖喱粉
#咖喱胡萝卜的做法图解6

步骤5

用木铲要不停的翻拌，避免糊锅，约3分钟，煮至汤汁浓稠即可

咖喱胡萝卜的烹饪技巧


好像太简单，感觉没动手，菜就做好了，首要的是没有炝锅，没有翻炒

上传我做的这道菜

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/ 6   咖喱胡萝卜的做法步骤

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