海蜇头拌白菜

“冬季养生菜。海蜇的营养十分丰富，据测定，海蜇中含有蛋白质、 脂肪 、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B族等10多种营养物质。大白菜更是餐桌上必不可少的,白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等”
所属分类： 凉菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   酒席  

海蜇头拌白菜的用料

主料

白菜 250克 白菜 250克

辅料

盐 1小勺 盐 1小勺
醋 15克 醋 15克
辣椒油 10克

海蜇头拌白菜的做法

#海蜇头拌白菜的做法图解2

步骤1

清洗好白菜
#海蜇头拌白菜的做法图解3

步骤2

将白菜切细丝
#海蜇头拌白菜的做法图解4

步骤3

这是即食的海蜇头
#海蜇头拌白菜的做法图解5

步骤4

将白菜用盐腌制几分钟，用手揉搓几下，将多余的水分倒出去
#海蜇头拌白菜的做法图解6

步骤5

加如辣椒油（喜欢吃辣的多加），加白糖和醋（10克：15克）喜欢吃酸的醋的用量多点，总之根据自己的口味添加
#海蜇头拌白菜的做法图解7

步骤6

加入海蜇头，哲头里面带料包，加麻油
#海蜇头拌白菜的做法图解8

步骤7

海蜇头上面浇红辣椒油，吃的时候拌匀就可以
#海蜇头拌白菜的做法图解9

步骤8

装盘

海蜇头拌白菜的烹饪技巧


糖醋口味的不要放味精之类提鲜的调料，可以加粉丝，木耳一起拌这道菜。

上传我做的这道菜

海蜇头拌白菜的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   海蜇头拌白菜的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜