家庭自制炸鸡腿

“食疗作用性平、温、味甘，入脾、胃经可益气，补精，添髓用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”
所属分类： 热菜   家常菜   老人   零食   秋季食谱   快餐   午餐  

家庭自制炸鸡腿的用料

主料

鸡腿 6个

辅料

腌料包 2勺 腌料包 2勺
五香粉 1勺 五香粉 1勺
味极鲜 1勺 味极鲜 1勺
料酒 1勺 料酒 1勺
面粉 2勺 面粉 2勺
茶油 200ml

家庭自制炸鸡腿的做法

#家庭自制炸鸡腿的做法图解2

步骤1

鸡腿，准备好～～
#家庭自制炸鸡腿的做法图解3

步骤2

我用的是这个腌料；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解4

步骤3

鸡腿里，放入味极鲜、孜然、五香、椒盐、老抽、料酒等各种调料；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解5

步骤4

用手抓匀；腌制～～
#家庭自制炸鸡腿的做法图解6

步骤5

中途，要抓匀，翻面；我是腌制了一晚上～～
#家庭自制炸鸡腿的做法图解7

步骤6

准备好、鸡蛋一个、面包糠、面粉；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解8

步骤7

这次我是和鸡块一起腌制的，再炸之前，再抓匀；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解9

步骤8

鸡腿在面粉里，滚一下；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解10

步骤9

在鸡蛋里也滚下；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解11

步骤10

再在面包糠里滚下，放入油里，炸；
#家庭自制炸鸡腿的做法图解12

步骤11

里面炸制金黄，沥油，等凉了，就可以吃～～
#家庭自制炸鸡腿的做法图解13

步骤12

和KFC里的一样哦～～
#家庭自制炸鸡腿的做法图解14

步骤13

好吃～～

家庭自制炸鸡腿的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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