金枪鱼披萨


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金枪鱼披萨的用料

主料

高粉 150克 高粉 150克
黄油 15克 黄油 15克
2克 2克

辅料

盐水金枪鱼 适量 盐水金枪鱼 适量
甜椒 适量 甜椒 适量
马苏里拉芝士 适量 马苏里拉芝士 适量
沙拉酱 适量

金枪鱼披萨的做法

#金枪鱼披萨的做法图解2

步骤1

所有面团材料除黄油外放面包机内
#金枪鱼披萨的做法图解3

步骤2

面团拌均匀后下黄油
#金枪鱼披萨的做法图解4

步骤3

面团拌好后发酵2倍大
#金枪鱼披萨的做法图解5

步骤4

做好的面团与馅料
#金枪鱼披萨的做法图解6

步骤5

面团擀成圆片
#金枪鱼披萨的做法图解7

步骤6

面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
#金枪鱼披萨的做法图解8

步骤7

在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
#金枪鱼披萨的做法图解9

步骤8

撒1/3的马苏里拉芝士
#金枪鱼披萨的做法图解10

步骤9

撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜,沙拉酱
#金枪鱼披萨的做法图解11

步骤10

洒黑椒
#金枪鱼披萨的做法图解12

步骤11

下甜椒,再下沙拉酱
#金枪鱼披萨的做法图解13

步骤12

电烤箱180度热,上下火烤15分钟
#金枪鱼披萨的做法图解14

步骤13

取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
#金枪鱼披萨的做法图解15

步骤14

继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用

金枪鱼披萨的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 15   金枪鱼披萨的做法步骤

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