韩式辣炒年糕

“韩式辣炒年糕~话说这年糕曾经做过一次,完全照搬包装袋说明上的做法,结果做出来好难吃,本宝宝可是承受不了这样的打击,当时就想再也不做了。昨天翻登冰箱又看见两袋年糕静静的躺在那里,好好的东西总不能扔了吧,于是乎网上找到了方子,今天实践结果表明,这辣炒年糕真的是好好吃,香甜软糯,嚼在嘴里qq的,好喜欢这味道呢!!现在明白了,原来是自己的做法不对头,还差点冤枉了年糕君,嘻嘻!喜欢辣口的同学表错过哦!”
所属分类: 小吃   儿童   老人   夜宵   朋友聚餐   韩国料理  

韩式辣炒年糕的用料

主料

韩式年糕 400克

辅料

洋葱 50克 洋葱 50克
红椒 0.5个 红椒 0.5个
2克

韩式辣炒年糕的做法

#韩式辣炒年糕的做法图解2

步骤1

首先把年糕从袋中取出,放在清水里浸泡一个小时。
#韩式辣炒年糕的做法图解3

步骤2

洋葱,青红椒切成细丝,备用
#韩式辣炒年糕的做法图解4

步骤3

锅内放适量食用油,放入洋葱炒出香味儿,放适量清水,然后把两小袋韩式辣酱椒酱放入,把水煮开
#韩式辣炒年糕的做法图解5

步骤4

年糕放入烧开的水里,等到水再沸腾,这时要不时用锅铲翻动年糕,以免粘锅哈!
#韩式辣炒年糕的做法图解6

步骤5

年糕煮到锅内的汤汁收到差不多了,也就是粘稠状,放入青红椒丝翻炒,放上适量盐,出锅啦!噔噔噔,开吃罗

韩式辣炒年糕的烹饪技巧


这里用的辣椒酱是年糕里面自带的,我以为应该不辣,全部放入,结果我和儿子都感觉太辣了,不喜欢太辣的亲们要减量哈! -使用的厨具:炒锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 6   韩式辣炒年糕的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜