清新草莓挞
“草莓季总是少不了买草莓。每年都会做几个应景的草莓挞给我家的小朋友们,今年选用的君之的配方,挞皮酥香,奶酱香甜还有美丽的草莓,让人垂涎欲滴,小朋友说还是用小挞的更方便吃着……”
所属分类:
烘焙
西式宴请
清新草莓挞的做法
清新草莓挞的烹饪技巧
1.烘烤的时间和温度供参考!2.挞皮加入杏仁粉非常好吃,没有的可省略3.牛奶的量不要一次性加入哦,面粉的吸水性是有差别的,少量多次的加入,以面团为软硬适中为标准 -使用的厨具:电烤箱
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