三丁烧鸭


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三丁烧鸭的用料

主料

鸭肉 适量 鸭肉 适量
胡萝卜 适量 胡萝卜 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量
醋 适量

三丁烧鸭的做法

#三丁烧鸭的做法图解2

步骤1

食材
#三丁烧鸭的做法图解3

步骤2

切丁
#三丁烧鸭的做法图解4

步骤3

先炒莴笋和胡萝卜丁
#三丁烧鸭的做法图解5

步骤4

翻炒翻炒
#三丁烧鸭的做法图解6

步骤5

放盐炒断生
#三丁烧鸭的做法图解7

步骤6

待用
#三丁烧鸭的做法图解8

步骤7

另起锅烧油，放进鸭肉炒匀
#三丁烧鸭的做法图解9

步骤8

淋上醋，放点盐炒匀
#三丁烧鸭的做法图解10

步骤9

炒干水分
#三丁烧鸭的做法图解11

步骤10

淋点酱炒炒匀移锅边，放进辣椒炒匀，可在辣椒上放盐让辣椒入味
#三丁烧鸭的做法图解12

步骤11

再混炒
#三丁烧鸭的做法图解13

步骤12

倒进炒好的莴笋和胡萝卜
#三丁烧鸭的做法图解14

步骤13

喜欢吃更辣的放点辣椒粉
#三丁烧鸭的做法图解15

步骤14

炒匀炒香
#三丁烧鸭的做法图解16

步骤15

撒上昧精
#三丁烧鸭的做法图解17

步骤16

出锅

三丁烧鸭的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

上传我做的这道菜

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/ 17   三丁烧鸭的做法步骤

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