黄金烤翅

“有了烤箱后，一直在试验做不同的东西，希望用最简单的食材，最简单的方法做出美味的食物……”
所属分类： 热菜   烧烤  

黄金烤翅的用料

主料

鸡翅 6个

辅料

姜丝 适量 姜丝 适量
蚝油 适量 蚝油 适量
花生油 8克 花生油 8克

黄金烤翅的做法

#黄金烤翅的做法图解2

步骤1

准备六个鸡翅洗净，用刀在表面及背部各划两道口子
#黄金烤翅的做法图解3

步骤2

姜，蒜蓉，花生油等配料调配好，再把鸡翅放入碗中腌制2—3个小时，中途翻转几次，让其入味均匀
#黄金烤翅的做法图解4

步骤3

烤箱上下200℃,预热10分钟
#黄金烤翅的做法图解5

步骤4

腌好的鸡翅上烤架，先上下火200℃,烤10分钟后取出，重新涂一次酱料。再烤10分钟后取出，涂上蜂蜜，加烤5分钟。
#黄金烤翅的做法图解6

步骤5

取出，装盘

黄金烤翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

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/ 6   黄金烤翅的做法步骤

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