黑椒烤翅


所属分类: 烧烤  

黑椒烤翅的用料

主料

鸡翅 10

辅料

适量 适量
蜂蜜 1匙 蜂蜜 1匙
料酒 1匙 料酒 1匙
黑胡椒牛排酱 2匙 黑胡椒牛排酱 2匙

黑椒烤翅的做法

#黑椒烤翅的做法图解2

步骤1

新鲜鸡翅中洗净,两面各划两刀,放入葱姜、辣椒粉、料酒、黑胡椒牛排酱腌制,酱本身有盐味可以少放点盐,没有黑胡椒酱可以用蚝油加生抽代替
#黑椒烤翅的做法图解3

步骤2

用手抓匀各种调料,封保鲜膜放入冰箱保鲜腌制一夜。
#黑椒烤翅的做法图解4

步骤3

烤制前取出鸡翅中,摆在架子上晾一下水分
#黑椒烤翅的做法图解5

步骤4

蜂蜜与白醋1:2,稀释备用
#黑椒烤翅的做法图解6

步骤5

烤箱200度预热10分钟,放入鸡翅上下火烤15分钟
#黑椒烤翅的做法图解7

步骤6

取出后两面刷蜂蜜,然后再放进烤箱,烤10分钟
#黑椒烤翅的做法图解8

步骤7

出炉啦
#黑椒烤翅的做法图解9

步骤8

开饭

黑椒烤翅的烹饪技巧


提前一天腌制,烤15分钟后取出刷蜂蜜 -使用的厨具:烤炉

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/ 9   黑椒烤翅的做法步骤

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