新奥尔良烤鸡脖

“街边的小吃烤鸡脖看起来好诱人，但是卫生很让人担心，自己在家烤的，干净卫生又好吃。”
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新奥尔良烤鸡脖的用料

主料

鸡脖 500克 鸡脖 500克

新奥尔良烤鸡脖的做法

#新奥尔良烤鸡脖的做法图解2

步骤1

鸡脖清理干净洗净。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解3

步骤2

用竹签扎一些眼容易入味。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解4

步骤3

烤肉料用温水调开加入一点盐拌匀。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解5

步骤4

将料汁倒入鸡脖中翻拌均匀。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解6

步骤5

腌制4小时以上。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解7

步骤6

烤盘铺锡纸，将锡纸边折起来可以挡住料汁不外漏，铺上土豆片。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解8

步骤7

放上腌好的鸡脖，将料汁倒在上面。
#新奥尔良烤鸡脖的做法图解9

步骤8

放入烤箱中层，200度烤30分钟左右。

新奥尔良烤鸡脖的烹饪技巧


鸡脖腌制的时间越长越入味，烤箱的温度与时间根据自己家烤箱的脾气调整。 -使用的厨具：电烤箱

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