虾仁香肠披萨

“儿子喜欢吃披萨，我就做了这款虾仁香肠披萨，味道很好吃哦~”
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虾仁香肠披萨的用料

主料

高筋面粉 250克 高筋面粉 250克
酵母 3克 酵母 3克
白砂糖 25克 白砂糖 25克

辅料

马苏里拉奶酪 适量 马苏里拉奶酪 适量
洋葱 1个 洋葱 1个
青豆 适量 青豆 适量
玉米 适量 玉米 适量

虾仁香肠披萨的做法

#虾仁香肠披萨的做法图解2

步骤1

先放入水，在面包桶的一角放入盐和白砂糖，在放入植物油，最后放高筋面粉和酵母，启动揉面功能
#虾仁香肠披萨的做法图解3

步骤2

发酵至2.5倍大
#虾仁香肠披萨的做法图解4

步骤3

所需材料准备好
#虾仁香肠披萨的做法图解5

步骤4

将发酵好的面团排气后擀成和烤盘差不多大小，静置10分钟。在移入烤盘，我的是不沾烤盘不需要涂植物油，在用叉子叉出一些洞来
#虾仁香肠披萨的做法图解6

步骤5

表面先抹一些番茄酱，在放入马苏里拉奶酪
#虾仁香肠披萨的做法图解7

步骤6

放入一些玉米粒，胡萝卜，青豆，在放入洋葱，上面撒些奶酪
#虾仁香肠披萨的做法图解8

步骤7

表面放香肠和虾仁，在撒一些奶酪
#虾仁香肠披萨的做法图解9

步骤8

烤箱提前预热，200度烤20分钟

虾仁香肠披萨的烹饪技巧


1.烤盘最好用披萨专用烤盘2.最好还是用披萨酱，没有就用番茄酱代替3.可以自行选择喜欢的食材4.烤箱温度仅供参考 -使用的厨具：电烤箱

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