蛋奶土司布丁

“吃不完的土司,变硬的土司又有好去处了,再也不用浪费啦,好吃的不要不要的~”
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   布丁  

蛋奶土司布丁的用料

主料

土司 2片 土司 2片
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
细砂糖 10g

辅料

葡萄干 适量 葡萄干 适量

蛋奶土司布丁的做法

#蛋奶土司布丁的做法图解2

步骤1

土司切小块,黄油融化成液体。
#蛋奶土司布丁的做法图解3

步骤2

小块的土司沾下黄油,放入烤碗里。
#蛋奶土司布丁的做法图解4

步骤3

撒一点葡萄干。
#蛋奶土司布丁的做法图解5

步骤4

制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
#蛋奶土司布丁的做法图解6

步骤5

蛋奶液倒入烤碗内。
#蛋奶土司布丁的做法图解7

步骤6

烤箱预热150度,中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。

蛋奶土司布丁的烹饪技巧


1.黄油可以隔水融化,也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间,久了会爆。2.烤的时候如果表面开始焦了,可以调低上火,或者直接把烤盘移到下层。 -使用的厨具:电烤箱

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/ 7   蛋奶土司布丁的做法步骤

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