【健康好味道】粗粮华夫饼

“粗粮吃了身体好~~~健康吃粗粮,身体更健康~O(∩_∩)O~~粗粮除了拿来熬粥,也可以做成其他美食~~~ 今天就给大家分享一道【粗粮华夫饼】吧~~~原本是需要事先将粗粮磨成粉的~~但是我家没找到磨粉工具,所以用了个笨办法~~用少量粗粮加清水,用豆浆机做成了米糊,把粗粮当华夫饼里的液体使了~~~剩下的米糊也没浪费,我和先生一人一杯,非常美味哦~~”
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【健康好味道】粗粮华夫饼的用料

主料

低筋面粉 160g 低筋面粉 160g
绵白糖 60g 绵白糖 60g
粗粮 50g

【健康好味道】粗粮华夫饼的做法

#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解2

步骤1

巴马粗粮洗净,待用;粗粮的品种可多可少,根据自己口味调节,也可以买粗粮混装食品,里面配了好多种粗粮;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解3

步骤2

将粗粮放进豆浆机里,倒入适量清水后,接通电源,启动“八宝米糊”功能;建议粗粮少放一点,清水多放一点,这样可使得米糊的浓稠度比较低;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解4

步骤3

将做好的米糊倒出来,晾凉;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解5

步骤4

盆里称入面粉,泡打粉,绵白糖;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解6

步骤5

调入两个鸡蛋;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解7

步骤6

倒入米糊;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解8

步骤7

将第6步搅拌均匀,无干粉状态即可;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解9

步骤8

三明治机刷上适量植物油,接通电源,使其预热;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解10

步骤9

预热后,倒入适量面糊,合上盖子;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解11

步骤10

当三明治机冒大烟后,就可以揭开盖子啦;
#【健康好味道】粗粮华夫饼的做法图解12

步骤11

如果喜欢更脆一点的口感,可再烤一会儿。碎碎念:

【健康好味道】粗粮华夫饼的烹饪技巧


1、可将粗粮磨成粗粮粉,同面粉一起放入;

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